ایسنا:
براساس نتایج یک پایان‌نامه رشته علوم دامی در دانشگاه رازی کرمانشاه مشخص شد، افزودن فلفل قرمز به عنوان یک منبع طبیعی رنگدانه در جیره غذایی مرغ تخمگذار، موجب بهبود رنگ زرده تخم مرغ می‌شود. سامان صادقی دهبنه، دانش‌آموخته کارشناسی ارشد رشته علوم دامی گرایش تغذیه دام و طیور دانشکده کشاورزی دانشگاه رازی کرمانشاه در پایان نامه خود که با راهنمایی دکتر محمدمهدی معینی تدوین کرده است به بررسی تاثیر سطوح مختلف گل همیشه بهار و فلفل قرمز بر رنگ زرده تخم‌مرغ، عملکرد تولیدی و برخی متابولیت‌های خونی طیور تخمگذار پرداخته است. براساس نتایج به دست آمده در این پایان‌نامه، افزودن فلفل قرمز به عنوان یک منبع طبیعی رنگدانه، می‌تواند موجب بهبود رنگ زرده تخم‌مرغ شود.