گروه اقتصادي:
معاون سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان با تشریح جزئیات ذخیره‌سازی اقلام پروتینی و دلایل افزایش قیمت مرغ، گفت: بعید می‌دانم واردات عامل تب برفکی باشد.
محمد قبله با تشریح آخرین وضع ذخیره‌سازی اقلام پروتئینی برای ماه‌های آتی گفت: در حال حاضر گوشت قرمز در حال واردات است و نیاز کشور تامین می‌شود، اما تا 2ماه آتی که بحث ممنوعیت کشتار دام‌های زنده به دلیل مسائل زاد و ولد ممنوع است، نیز برداشته می‌شود و گوشت این دام‌ها نیز به بازار عرضه خواهد شد.
دلایل افزایش قیمت مرغ
معاون سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان در تشریح دلایل جهش قیمت اقلام پروتئینی در روزهای گذشته گفت: گوشت مرغ در روزهای هفته گذشته شاهد افزایش قیمت بوده؛ اما گوشت قرمز به میزان بسیار محدودی جهش قیمتی داشته است.
قبله افزود: دلیل افزایش قیمت مرغ در شرایطی صورت گرفت که قیمت این کالا باید در این فصل از سال با کاهش مواجه می‌شد؛ اما متاسفانه بازی اتحاديه جوجه یکروزه‌ای‌ها و بالانگه داشتن قیمت این جوجه‌ها، باعث افزایش قیمت شد. وی ادامه داد: واقعیت این است که سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان قصد ورود تعزیراتی به قیمت جوجه یکروزه را نداشته است تا اینکه قیمت شکسته شود؛ ولی تولیدکنندگان این اجازه را به سازمان حمایت ندادند که از طریق علم اقتصاد با آنها وارد مذاکره شود، بلکه این سازمان را مجبور به تشدید نظارت بر جوجه یکروزه کردند.
آغاز برخورد با عاملان گرانی
قبله گفت: بازرسان سازمان حمایت نیز از اول اردیبهشت‌ماه به برخورد با متخلفان پرداخته‌اند و بر این اساس؛ قیمت منطقی که مدنظر این سازمان است برای جوجه یکروزه اعلام شده و اگر فردی از این قیمت عبور کند، متخلف محسوب می‌شود. این تصمیم برای متعادل شدن قیمت مرغ در بازار اتخاذ شده است. به اعتقاد وی، اگر سازمان حمایت بتواند قیمت جوجه را متعادل کند، قیمت مرغ نیز متعادل می‌شود. در واقع هم‌اکنون افزایش قیمت مرغ به دلیل افزایش قیمت جوجه یکروزه است و هیچ دلیل منطقی دیگری ندارد.
ذخیره‌سازی اقلام پروتئینی
معاون سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان افزود: این درحالی است که کشور در حال حرکت به سمت گرماست و خود به خود مصرف گوشت قرمز در کشور نیز پایین می‌آید و این امر می‌تواند منجر به تعادل بازار و کاهش قیمت‌ها شود. وی تصریح کرد: زمانی که واردات دام زنده به کشور رونق گرفت همزمان با محدودیت عرضه دام سبک در کشور بود، به نحوی که تا آذرماه سال 88 صادرات دام زنده از کشور به اندازه‌ای بود که حتی واردات صورت گرفته نیز پاسخگوی نیاز مصرف داخلی نبود. به گفته قبله، هم اکنون نیازی به ذخیره‌سازی مرغ نیست؛ چراکه طبیعتا ذخیره‌سازی‌های صورت گرفته در زمینه این کالا، نیاز کشور را تا خرداد و اوایل تیرماه پاسخ می‌دهد و مشکلی در این زمینه وجود ندارد. وی تاکید کرد: براساس شرایط عادی، نباید مشکلی برای تامین گوشت مرغ در ماه‌های آتی وجود داشته باشد. البته بعد از خردادماه اگر از میزان ذخایر باقی‌مانده باشد عملا به درد مصرف‌کننده نمی‌خورد؛ لذا ذخیره‌سازی توسط مباشران وزارت بازرگانی تا جایی است که معمولا تا ماه‌های ابتدایی هر سال ذخیره‌سازی صورت می‌گیرد. این مقام مسؤول در سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان خاطرنشان کرد: بعد از عید ما مشغول ذخیره‌سازی برای ماه‌های تیر به بعد می‌شویم که این نیاز حتی‌الامکان از بازار داخل برای 6 ماه اول سال تامین می‌شود. اما اگر نیازی به واردات وجود داشته باشد نیز کار واردات را روان می‌کنیم.