وزارت بهداشت درباره سلامت برنج‌های وارداتی اطلاعیه‌ای صادر کرد. در اين اطلاعیه آمده است:«پیرو اطلاعات و گزارشات منتشر شده از سوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس به اطلاع می‌رساند وزارت بهداشت به‌وسیله 16 دانشگاه علوم پزشکی کشور ناظر بر گمرکات ورود اقلام خوراکی و آشامیدنی به کشور، نسبت به کنترل کیفیت و آزمون همه اقلام وارداتی موضوع ماده 16 قانون از جمله برنج نظارت دقیق و کامل دارد و با در اختیار داشتن آزمایشگاه‌های مجهز و شبکه نظارتی فعال، پس از اطمینان از ایمنی و سلامت محصولات خوراکی و آشامیدنی وارداتی نسبت به صدور مجوز ورود به کشور اقدام می‌کند». وزارت بهداشت در ادامه آورده است: «درباره ورود محموله‌های برنج وارداتی به کشور نیز با توجه به استانداردهای ملی و ضوابط بهداشتی موجود پس از آزمون و نظارت‌های لازم اجازه ورود به کشور صادر می‌شود؛ به طوری که طی 6 ماه دوم سال 1388 صدها محموله برنج از نظر فلزات سنگین سرب، کادمیوم و آرسنیک و سایر فاکتورهای لازم در دانشگاه‌های علوم پزشکی ناظر بر گمرکات ورودی مورد آزمون و بازرسی قرار گرفته است و تعدادی از این محموله‌ها به‌دلیل عدم انطباق با معیارهای بهداشتی مجوز ورود به کشور را دریافت نکرده و مرجوع یا معدوم شده است». در ادامه این اطلاعیه آمده است: «در کنار نظارت‌های مستمر وزارت بهداشت، موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران نیز نسبت به نمونه‌برداری، آزمون و صدور مجوز انطباق برای محموله‌های ورودی برنج به کشور اقدام می‌کند؛ به طوری که برای هر محموله برنج صدور 2 مجوز ورود از سوی این وزارتخانه و موسسه استاندارد ایران الزامی است. بنابراین با نظارت‌های همزمان و توأم این 2 دستگاه اطمینان کامل از ایمنی و سلامت محموله‌های مواد خوراکی و آشامیدنی ورودی به کشور از جمله برنج حاصل می‌شود». وزارت بهداشت در پایان اشاره کرده است:«پیرو جلسات برگزار شده با اعضای کمیسیون بهداشت و درمان درباره نتایج آزمون‌های به‌دست آمده روی 42 نمونه وارداتی برنج مشخص شد که ارزیابی و تفسیر این نتایج نیاز به کارشناسی فنی بیشتر دارد و در جلسه اخیر آن کمیسیون مقرر شد موضوع جهت بررسی بیشتر کارشناسی در جلسه آینده مورد بحث و تصمیم‌گیری نهایی قرار گیرد. از آنجا که آزمایشات انجام شده روی نمونه‌های برنج وارداتی در آزمایشگاه‌های معتمد وزارت بهداشت مورد آزمون قرار نگرفته است، لازم است نتایج آزمون به‌دست آمده از نظر دقت و صحت مورد ارزیابی آزمایشگاهی قرار گیرد».