بلغمی‌ها زعفران بخورند

آزاده حسن‌پور^*

زعفران گیاهی است با طبع گرم و خشک و نجوان، کرکم، عبیر، جاوی و... دیگر نام‌های آن است. این گیاه گرانبها و پرخاصیت، حاوی ویتامین B2 است و علاوه بر معطر بودن خاصیت ضد عفونی‌کنندگی هم دارد. استنشاق زعفران باعث تقویت حس بویایی و مصرف زعفران باعث طول عمر شده و تقویت‌کننده نیروی جنسی در افراد است.

زعفران دافع سوداست و از بیماری‌های سوداوی مانند وسواس، جنون، مالیخولیا، هموروئید(بواسیر) و... جلوگیری می‌کند. زعفران دافع بلغم است و ناراحتی‌های بلغمی چون روماتیسم، پادرد و دردهای مفصلی را درمان می‌کند.

هنگام نفح، دل درد، خستگی و سنگینی قلب می‌‌توان از آن به مقدار کم به عنوان آرام‌بخش استفاده کرد. مصرف چای زعفران باعث تقویت حافظه نیز می‌شود. زعفران، یک قاعده‌آور گیاهی برای بانوان محسوب می‌شود. از دیگر خواص آن می‌توان به کمک در درمان ناراحتی‌هایی چون صرع، دیفتیری، سینه پهلو، سردرد ناشی از سردی مزاج، دندان درد، سرخک، یرقان و... اشاره کرد.

نکته جالب در مورد زعفران این است که از هر 15 عدد گل زعفران، فقط یک گرم زعفران خالص به دست می‌آید.

موارد احتیاط در مصرف زعفران عبارتند از:

1- مصرف زعفران توسط زنان باردار مضر است.

2- در افراد گرم‌مزاج، مصرف بیش از حد آن باعث سردرد می‌شود.

3- زیاده‌روی در مصرف آن باعث شادی دیوانه‌وار می‌شود.

4- افرادی که دچار رعشه، سرگیجه، نقرس، اسیداوریک و اختلال دید هستند باید از مصرف آن دوری کنند.

5- مصرف بیش از 5/1 گرم آن باعث مسمومیت می‌شود.

چای زعفران

چند پر زعفران در یک لیوان‌ آب‌جوش، به همراه مقداری نبات بریزید تا کمی دم بکشد، سپس آن را هم زده و میل کنید. چای زعفران را به همراه چای قرمز(معمولی) نیز استفاده می‌کنند. به این ترتیب که چند پر زعفران را در یک لیوان چای قرمز انداخته(درش نعلبکی بگذارید) و پس از چنددقیقه آن را هم زده و با کمی نبات میل ‌کنید.

لازم به یادآوری است، این چای در فصل زمستان بسیار مناسب است و خاصیت ضد سرفه همچنین ضد سرما خوردگی و ضد حساسیت دارد و خلط‌آور خوبی برای سینه محسوب می‌شود.

*پژوهشگر طب سنتی

پیشگیری از سکته مغزی و قلبی

با آسپیرین

آسپیرین یک داروی رایج است که بدون نسخه پزشک قابل تهیه است. این دارو یک مسکن غیرمخدر برای تسکین دردهای خفیف تا متوسط نظیر سردرد، دندان درد و دردهای هنگام عادت ماهانه است. آسپیرین تب را پایین می‌آورد و التهاب روماتیسمی را کاهش می‌دهد.

هنگامی که صحبت از قلب است، جادوی آسپیرین، همان توانایی آن در جلوگیری از لخته شدن خون است که به یاد می‌آید. با این انباشته شدن و به هم چسبیدن گلبول‌های قرمز خون، پلاکت‌ها و پروتئین‌های رشته‌ای می‌توانند رگ‌هایی را که به قلب و مغز غذا و اکسیژن می‌رسانند مسدود کنند. به همین دلیل، اینکه نگذاریم خون به آسانی لخته شود، می‌تواند موجب خونریزی شده و در کنار کمکی که به ما می‌کند زیان نیز برساند. مصرف آسپیرین می‌تواند موجب خونریزی در لوله گوارش و دیگر نقاط بدن شود. مصرف یک عدد آسپیرین در روز برای برخی از زنان سالم مسن‌تر از 65 سال فکر خوبی است، ولی نه در مورد زنان جوان‌تر. باز هم به خاطر داشته باشید که در اینجا ما صحبت از پیشگیری اولیه می‌کنیم، یعنی تلاش برای پیشگیری از حمله قلبی یا سکته مغزی در کسی که تاکنون موردی برایش پیش نیامده است. داروی مسکن آسپیرین که پیش تر اثر بخشی آن در کاهش خطر ابتلا به گروهی از بیماری‌ها شناخته شده بود، احتمال بروز سرطان پوست را نیز کاهش می‌دهد. کسانی که به طور مرتب آسپیرین و دیگر انواع داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی را مصرف می‌کنند خطر ابتلا به سرطان پوست در آنها بسیار کمتر از کسانی است که این داروها را مصرف نمی‌کنند. محققان دریافتند در بین کسانی که هیچگاه به سرطان پوست مبتلا نشده‌اند مصرف مرتب آسپیرین، میزان بروز لکه‌های پوستی ناشی از تابش آفتاب را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد. باید توجه داشت که در صورت بروز هریک از علائم زیر مصرف آسپیرین را قطع کرده و با پزشک خود تماس بگیرید:

سوزش سر دل (ترش کردن غذا)، بثورات پوستی، تورم دست و پا و پلک ها، افزایش وزن، خس خس سینه، مدفوع سیاهرنگ و افزایش خونریزی از لثه‌ها در هنگام مسواک زدن.

هنگام مصرف آسپیرین مراقب باشید

آسپیرینی را که بوی سرکه می‌دهد استفاده نکنید زیرا این بو به معنای فاسد شدن آسپیرین است.

در صورتی که در عرض 7 روز گذشته عمل جراحی لوزه، کشیدن دندان، جراحی دندان یا دهان داشته‌اید آسپیرین را نجوید، بلکه به همان صورت ببلعید. آسپیرین را مستقیماً روی دندان یا لثه نگذارید؛ در این صورت ممکن است موجب سوزش شدید لثه‌ها شود. تا 5 روز پیش از هر جراحی آسپیرین مصرف نکنید مگر به دستور پزشک، زیرا این کار موجب خونریزی خواهد شد.

* دکتر داروساز