سمانه فخار :
بسیاری از افراد خانه‌دار برای
تمیز کردن جرم‌ها و لکه‌هایی که روی ظروف باقی می‌ماند، راه‌های موفق یا ناموفق مختلفی را تجربه کرده‌اند. در اینجا راهکارهای مختلفی برای حل این مشکل ارائه می‌شود.
جرم‌گیری سماور یا کتری:
سماور یا کتری خود را با مقدار مساوی آب و سرکه پر کنید و بگذاريد به مدت 10 دقیقه بجوشد. بعد آن را خاموش کرده و بعد از 12 ساعت، آن را بشویید و خشک کنید.
شیرآب
: برای برطرف کردن آهک در اطراف شیرهای آب، یک دستمال را به سرکه آغشته کرده و به دور شیر آب محکم ببندید و حداقل 2 ساعت صبر کنید، پس از این مدت دستمال را باز کرده و محل را با آب بشویید.
شستن فلاسک:
برای پاک کردن فلاسک، چند قاشق غذاخوری جوش‌شیرین داخل آن ریخته و آن را با آب گرم پر کنید. بعد از 15 دقیقه فلاسک را بشویید و اثر تمیزی را روی آن ببینید.
قوری:
قوری یکی از اصلی‌ترین وسایل آشپزخانه است که باید پس از هر بار دم کردن چای، تفاله آن را کاملاً خالی کنید و با آب گرم و پودر بشویید. هیچ‌وقت چای دم‌کرده را زیاد داخل قوری نگذارید بماند، چرا که بعد از مدتی بوی زننده به خود می‌گیرد.
تمیز کردن کارد و چاقو:
برای از بین بردن لکه‌های موجود روی کارد آشپزخانه، می‌توانید به جای پارچه یا ابر از چوب‌پنبه استفاده کنید. برای این منظور چوب‌پنبه را قدری خیس کرده و آن را به یک ماده پاک‌کننده آغشته کنید و روی تیغه کارد بکشید تا کاملاً تمیز شود.
شست‌وشوی بطری:
برای شست‌وشوی دقیق بطری‌های گردن باریک که معمولاً شیشه‌شور به آن وارد نمی‌شود،
2 قاشق غذاخوری برنج خام در آنها بریزيد و بعد یک چهارم آن را با سرکه پر کنید، سپس بطری را تکان دهید تا لکه‌های آن پاک شود.
براق کردن ظروف مختلف:
شما به راحتی می‌توانید تیرگی ظروف فلزی و غیراستیل را برطرف کنید. برای برطرف کردن لکه‌های تیره این ظروف، یک لایه نازک از سرکه غلیظ را روی لکه‌ها بپاشید. سپس یک لایه نمک به آن اضافه کنید و در انتها با یک پارچه خشک لکه‌ها را بسایید و ظروف را با آب گرم شست‌وشو دهید.
شست‌وشوی صحیح مشمع و سفره:
مشمع و سفره را هرگز تا نکنید و برای شستن آن از پودر لباسشویی و آب زیاد استفاده نکنید. کافی است اسفنجی را به آب و صابون آغشته کرده، فشار دهید و وقتی نیمه مرطوب شد، به وسیله آن مشمع را تمیز کنید. در آخر هم چند قطره روغن زیتون روی پارچه نخی بریزید و به وسیله آن مشمع را صیقل دهید.
رفع بوی نامطبوع ظروف دردار:
برای از بین بردن بوی نامطبوع ظروف دردار و جعبه‌های پلاستیکی، روزنامه مجاله شده را (فقط روزنامه‌های سیاه و سفید، نه رنگی) داخل ظروف قرار دهید و درش را محکم ببندید و بگذارید 24 ساعت به همان حال بماند.
تمیزکردن قابلمه و ماهیتابه سوخته:
بسیاری از خانم‌ها حداقل برای یک بار هم که شده، با قابلمه سوخته مواجه شده‌اند. اگر چنین اتفاقی پیش آمد، از کارد، قاشق یا وسیله دیگری برای پاک کردن استفاده نکنید. کافی است قابلمه را از آب گرم پر کرده و مقداري نمک به آن اضافه کنید. بعد آن را بشویید تا به راحتی پاک شود و اگر با این کار برطرف نشد، مقداری سرکه یا آب ژاول خالص را در آن ریخته و بجوشانید. در این صورت محتویات چسبیده به قابلمه به راحتی پاک می‌شود.