۲۰/آبان/۱۴۰۵
|
۱۲:۰۵

آرد مرغوب را به نانوایی‌ها نمی‌دهند

نانوایی‌های محله‌‌هایی که جمعیت کمتری دارند، در ماه مبارک رمضان ساعت پخت نان کمتر می‌شود، ولی در محلات پرجمعیت‌تر تغییری نمی‌کند. محمدرضا نظرنژاد، رئیس اتحادیه نان سنگک درباره ساعت کار پخت نانوایی‌های سنگکی و ساعت کاری آنها در ماه مبارک رمضان به فارس گفت: با توجه به تراکم جمعیت در محلات شهر و نسبت نانوایی‌ها در هر محل ساعت کار نانوایی‌ها در این روزها متغیر است. نظرنژاد درباره تغییر قیمت این نان افزود: هر عدد نان سنگک طبق مصوبه فروردین سال 1390 به وزن 410 گرم باید 600 تومان فروخته شود، ولی در برخی موارد بنا به درخواست مشتری برای افزایش حجم نان یا استفاده از کنجد افزایش می‌یابد. وی در پاسخ به اینکه آیا برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان در دستور کار قرار دارد، ادامه داد: به‌دلیل افزایش هزینه‌های جانبی در سال‌های 91 و 92 افزایش قیمت نداشته‌ایم و هم‌اکنون به مسؤولان پیشنهاد کرده‌ایم برای هر سال 20 درصد افزایش یابد و قیمت نان سنگک به 900 تومان برسد. وی توزیع آرد نامرغوب را یکی دیگر از مشکلات نانوایی‌ها عنوان کرد و گفت: به‌‌رغم یارانه‌ بسیار خوبی که از سوی دولت به گندم اختصاص یافته، اما کارخانه‌ها آرد نول و باکیفیت را کیسه‌ای 50 هزار تومان به شیرینی‌فروشی‌ها می‌فروشند و آرد نامرغوب که چیزی جز پوست گندم نیست، سهم نانوایی‌ها می‌شود.

ارسال نظر
captcha
پربیننده