۲۰/آبان/۱۴۰۵
|
۰۹:۰۴

املت قرن بیست و یکم در لاماسیا

املت قرن بیست و یکم در لاماسیا

جون کارتر:

در هفته‌ای که گذشت بوهای مطبوعی از آشپزخانه بارسلونا به مشام رسید، دیمیتار برباتف دچار این توهم شد که مثل فرانتس بکن‌باوئر است، صحنه گل نزدن فرناندو تورس در شبکه اینترنت شبیه‌سازی شد، ترکیه به رویکردی جدید در عرصه هوادارای دست یافت و جوی بارتون، کاپیتان کیوپی‌آر نخستین کتاب عمرش را خواند.

 

ما آنچه هستیم که می‌خوریم

بارسلونا برنامه‌ای جدید برای ادامه موفقیت‌های بزرگش در زمین دارد و این برنامه از آشپزخانه آکادمی لاماسیا کلید می‌خورد. بارسا با استخدام سرآشپز پیشرو
و مشهور «فران آدریا» منوی هفته گذشته آکادمی جوانانش را به او سپرد که این بخشی از جنبشی است تحت عنوان «ما آنچه هستیم که می‌خوریم». این جنبش توسط لئو مسی و هم‌تیمی‌اش جرارد پیکه هدایت می‌شود. قهرمان اروپا، سرآشپز شهیر را از رستوران آنچنانی «ال بولی» که اخیرا پس از 24 سال درهایش را روی مشتریان خاص خود بسته است به لاماسیا آورده تا از این پس نوجوانان آکادمی آبی و اناری‌ها در منوی ناهار و شامشان غذاهایی عجیب مثل «صدف مروین»، «حلقه‌های زیتون»، «املت قرن بیست و یکم» و «نوشابه سرد داغ» داشته باشند. «آدریا» در لباس آشپزی خود اعتراف می‌کند: «بارسا مرجع جهان است، نه فقط به‌خاطر نتایج داخل زمینش بلکه به‌خاطر شخصیتی که دارد». باشگاه هم در طرف مقابل از اینکه از «تغذیه سالم و فاخر» دستپخت آقای سرآشپز برخوردار شده ابراز خوشنودی می‌کند؛ مقامات بارسا حتی معتقدند که اگر مسی در کودکی‌اش در لاماسیا از این غذاها می‌خورد به فوق‌ستاره‌ای حتی از این بزرگ‌تر تبدیل می‌شد و اینکه با دست‌پخت آدریا ستاره‌های جدیدی از لاماسیا برخواهند خواست.

ظهور «بربنباوئر»

به عنوان یک مربی چه می‌کنید وقتی که بازی را 3بر صفر برده‌اید ولی تنها دفاع‌میانی تیمتان که با اکراه او را در ترکیب گذاشته بودید مصدوم شود و شما هم 3 تعویضتان را انجام داده باشید؟ خب، طبیعتا شما به بازیکنی روی می‌آورید که قدرت و توان ایفای نقش دفاع را در شرایط مزبور داشته باشد... مگر اینکه شما سرالکس فرگوسن باشید که در این صورت از دیمیتار برباتف در آن پست استفاده می‌کنید. اواسط هفته گذشته در کارلینگ کاپ و مقابل لیدز یک یونایتد تضعیف شده یک آزمون دشوار دفاعی را پشت‌سر گذاشت ولی وقتی «زکی فرایرز» (که حتی نمی‌دانیم فرگوسن او را از کجا آورده) مجبور شد زمین و پست دفاعی‌اش را 10دقیقه مانده به پایان ترک کند، برباتف که به‌خاطر بی‌عار بودن و شکوه نکردن در هر شرایطی معروف است هم با اشتیاق دستور سرمربی را پذیرفت و در قامت یک جنگجو وارد زمین شد و اگر منصف باشیم نمایشی عالی در پست دفاع وسط داشت. ریو فردیناند دفاع وسط مصدوم یونایتد پس از آن در صفحه توئیتر خود فاش کرد: «بربا در تمرینات دوست دارد دفاع وسط بایستد... او فکر می‌کند بربنباوئر است». با توجه به اینکه در ترکیب یونایتد 3 مهاجم دیگر هستند که به این بلغاری اولویت داده می‌شوند او می‌تواند همین حالا از فرصت استفاده کند و پستش را تغییر دهد بویژه که قیصر فرانتس هم کارش را از خط میانی شروع کرده بود.

اول خانم‌ها و بچه‌ها

اینجا عرشه تایتانیک نیست بلکه سکوی ورزشگاهی در لیگ ترکیه است؛‌ جایی که بعضی مردان مشکل‌ساز شده‌اند و اتحادیه فوتبال ترکیه تصمیم گرفته است این هفته قانونی وضع کند که طبق آن باشگاه‌هایی که دچار محرومیت از حضور تماشاگر یا بدرفتاری هوادارانشان هستند، می‌توانند با ارجحیت دادن کروموزوم‌های Y به جای X مشکلشان را حل کنند، به این معنا که تنها زن‌ها و بچه‌های زیر 12 سال می‌توانند میزبان محروم از تماشاگر را از تنهایی درآورند. یکی از این باشگاه‌ها فنرباغچه است که هفته گذشته شاهد حضور 41 هزار هوادار زن و کودک در مقابل مانیسااسپور بود. برای راحتی آنها پلیس‌های زن هم در ورزشگاه شکرو سراج اوغلوی استانبول مستقر شده بودند. پیش از آغاز مسابقه، بازیکنان 2 تیم با پرتاب شاخه‌های گل به سوی این تماشاگران متفاوت به آنها خیرمقدم گفتند و به قول عمر آیسان، هافبک مانیسااسپور «جوی شاداب و مطبوع» به وجود آمده بود. خبرگزاری آناتولیا هم گزارش داد تیم میهمان با اینکه در خانه فنرباغچه تساوی یک بر یک گرفت به جای ناسزاهای معمول با شادمانی هواداران جدید فنر بدرقه شد. البته گفتنی است یک هفته قبل‌تر در همان نزدیکی ورزشگاه سراج اوغلوی استانبول، هواداران بشیکتاش با شعارهای ضداسرائیلی اشک بازیکنان مکابی تل‌آویو را درآوردند.

وقتی بارتون کتاب می‌خواند

باورنکردنی است که جوزف آنتونی بارتون بالاخره یک کتاب خوانده است اما به جای اینکه مثل اغلب فوتبالی‌ها به سراغ آثار فردریش نیچه و جورج اورول برود، او رفته و کتاب زندگینامه سرمربی کوئینزپارک‌رنجرز یعنی نیل وارنوک را به قلم خودش خریده است؛ ساخت شفیلد! دلیلش هم این است که جوی بارتون به‌تازگی کاپیتان کیوپی‌آر شده و خریدن کتاب سرمربی‌اش یکجور ادای دین محسوب می‌شود اما مشکل اینجاست که کتاب مزبور نه‌تنها چیز آموزنده‌ای برای کاپیتان بداخلاق ندارد بلکه از نظر منتقدان زندگینامه نیل وارنوک بسیار خودخواهانه و فاقد خودآگاهی نویسنده توصیف شده است.

تورس گل‌نزن در رايانه

مرد 50میلیون پوندی چلسی همین اول فصل جلوی یکی از دروازه‌ها توپی را خراب کرد که گل نکردنش انصافا مهارت می‌خواست. به همین خاطر اخیرا کمپانی بزرگ بازی‌های رایانه‌ای EA Sport، یک بازی فرعی از زیرمجموعه بازی‌های فوتبال فیفا 2011 ساخته که در آن شما می‌توانید به صورت آنلاین مهارت خود را در گل نکردن موقعیت‌های صددرصدی با مهارت فرناندو تورس مقایسه کنید.

منبع: Soccernet.com

ارسال نظر
captcha
پربیننده