وطن امروز:
معاون سازمان توسعه تجارت گفت: زعفران و خواص آن موجب درمان و مهار بیماری‌های صعب‌العلاج ALS که در آن حرکت نرون‌های عصبی دچار اختلال است، میشود پس می‌‌توان امیدوار بود زعفران ایران موجب نجات بیماران زیادی در دنیا خواهد شد. به گفته کیومرث فتح‌الله‌کرمانشاهی، این موضوع زمینه‌ساز حضور بیش از پیش زعفران ایران که 96 درصد تولید آن در اختیار جمهوری اسلامی ایران است، در بازارهای هدف صادراتی خواهد شد. کرمانشاهی افزود: زعفران تاکنون طلای سرخ نامیده می‌‌شده حالا به نام «گل سلامت ایران» لقب می‌‌گیرد و باید بیش از گذشته از این عنصر حیاتبخش مراقبت کرد و با بسته‌بندی مناسب از صادرات فله آن جلوگیری کرد تا ارزش افزوده آن به کشور بازگردد.