گروه اجتماعی: ماجرای پرسروصدای «روغن پالم» که هفته گذشته و به دنبال واکنش وزیر بهداشت به استفاده از این روغن در برخی محصولات لبنی، رسانه‌ای شده بود، با اظهارات تازه رئیس سازمان غذا و دارو که عنوان داشته مردم با خیال راحت محصولات لبنی را مصرف کنند، چون عرضه لبنیات حاوی روغن پالم متوقف شده است، به پایان رسید.
شروع ماجرای روغن پالم
ماجرای روغن پالم از گفت‌وگوی وزیر بهداشت با خبرنگاران در حاشیه همایش تدوین سند راهکارهای اجرایی سیاست‌های کلی نظام سلامت در هفته گذشته آغاز شد. جایی که سیدحسن هاشمی به یکباره موضوع سلامت محصولات و فرآورده‌های غذایی را پیش کشید و به خبرنگاران گفت برخی شرکت‌های لبنی در تهیه محصولات خود از روغن پالم استفاده می‌کنند. البته وزیر بهداشت تنها به طرح این موضوع بسنده نکرد و به شرکت‌های متخلف هشدار داد اسامی آنها را به مردم اعلام خواهد کرد. به دنبال رسانه‌ای شدن ماجرای روغن پالم، شرکت‌های لبنی در مقابل اظهارات و ادعاهای وزیر بهداشت موضع گرفتند و حتی برخی از آنها به نشانه اعتراض به صحبت‌های وزیر، مصاحبه‌هایی نیز انجام دادند. البته ماجرا به همین جا ختم نشد و مثل سایر موضوعات که پای نمایندگان مردم هم به چنین پرونده‌ها و ماجراهایی باز می‌شود، روغن پالم هم به مجلس رفت و به دنبال آن شاهد واکنش نمایندگان مجلس، بویژه اعضای کمیسیون بهداشت و درمان به این ماجرا بودیم، طوری که قرار شد وزرای بهداشت و جهاد کشاورزی و مدیران موسسه استاندارد برای توضیح این موضوع به مجلس بروند.
تغییر وضعیت
مهر در این باره نوشت: به دنبال آن و پس از حاشیه‌های زیادی که روغن پالم در سطح
افکار عمومی و جامعه به وجود آورده بود، به یکباره معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو با اعلام اینکه جلوی عرضه محصولات لبنی دارای روغن پالم گرفته شده است، به مردم اطمینان داد با خیال راحت نسبت به خرید و استفاده از محصولات لبنی موجود در بازار اقدام کنند و نگرانی از این بابت نداشته باشند. رسول دیناروند با اشاره به اینکه از تعداد 41 متخلف شناسایی شده، 23 مورد آن محرز و 18 مورد نیز مشکوک اعلام شده است، افزود: طی چند روز آینده، مواردی که تخلفشان محرز شود، پروانه آنها تعلیق و به دستگاه قضایی معرفی خواهند شد. وی عنوان داشت: «از آنجا که مصرف لبنیات در کشور موضوع جدی و مهمی است، تلاش کردیم بدون از دست دادن زمان، متخلفان را شناسایی کنیم و به مردم این اطمینان را بدهیم که محصولات لبنی که از امروز عرضه خواهند شد همگی دارای مجوز مصرف بوده و جای هیچ‌گونه نگرانی برای استفاده از آنها
وجود ندارد».
اطلاعیه‌ای که پایان ماجرا شد
البته وزارت بهداشت برای اینکه ماجرای روغن پالم را به سرانجام برساند، به انتشار اطلاعیه‌ای مشترک با موسسه استاندارد پرداخت. در این اطلاعیه به نگرانی‌های مردم از عرضه محصولات لبنی غیر مجاز اشاره و آورده شده است: نتایج بررسی‌ها در این باره نشان دهنده بروز تخلف در تعدادی از واحدهای تولیدی فرآورده‌های لبنی پرچرب بوده است که با مدیریت و نظارت سازمان ملی استاندارد و سازمان غذا و دارو، تولید و عرضه آنها به بازار ممنوع شده است. کما اینکه در ایام قبل نیز هر دو سازمان با تخلفات انجام شده برخورد قانونی به عمل آورده‌اند و در تمام مواردی که بروز تخلف در آزمایش‌های تکمیلی احراز شود، متخلفان به دستگاه‌های قضایی معرفی می‌شوند و پروانه‌های کاربرد علامت استاندارد و پروانه‌های بهداشتی تولید و ساخت فرآورده‌های یادشده باطل می‌شود.
ماجرایی که مثل «آب خوردن» حل شد!
ماجرای روغن پالم شبیه ماجرای آب شرب شهر تهران است که در دوران وزارت بهداشت خانم دستجردی رسانه‌ای شد؛ موضوعی که با واکنش‌های زیادی در سطح دولت و وزرای وقت همراه شد. در آن ماجرا هم خانم وزیر نسبت به خطرات مصرف آب شرب تهران برای خانم‌های باردار و کودکان هشدار داده و گفته بود بهتر است این افراد از آب بسته‌بندی استفاده کنند.
اعلام اسامی شرکت‌های متخلف لبنی
حالا پس از گذشت 4 سال از ماجرای آب نیترات‌دار تهران که آن زمان با اظهار نظر وزیر بهداشت وقت، رسانه‌ای و حاشیه‌ساز شد، این بار نیز موضوع «روغن پالم» از قول وزیر بهداشت رسانه‌ای و جریان‌ساز شد، طوری که در یک هفته گذشته، بیشترین اخبار حوزه سلامت معطوف روغن پالم و لبنیات بوده است. در این بین واکنش وزیر بهداشت و تاکید وی بر معرفی اسامی شرکت‌های متخلف لبنی، از نکات ویژه این اخبار بوده است. اما آنچه مسلم است اینکه ماجرای «روغن پالم» مثل ماجرای «آب نیترات‌دار تهران» خیلی ساده و زودتر از آنچه که انتظار می‌رفت، به پایان رسید!
حوزه غذا، گرانیگاه وزارت بهداشت
شاید اغراق نباشد که از حوزه غذا به عنوان گرانیگاه وزارت بهداشت و نظام سلامت کشور نام برد، زیرا برخورد با مشکلات و معضلات در حوزه آب و غذا به دلیل نیاز روزانه و اصلی مردم، در مقایسه با دارو که البته آن هم از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، جای تامل دارد و گاهی نقل‌قول‌هایی می‌شود که آثار و تبعات آن شرایط را تغییر می‌دهد و فضای التهاب و دلهره فراهم می‌آورد. بنابراین اقدامات زیرپوستی در حوزه غذا می‌تواند مثمرثمر‌تر از جریان‌سازی خبری باشد. ماجرای روغن پالم مثل برنج‌های هندی و آب نیترات‌دار، به نوعی ختم به خیر شد اما افکار عمومی همچنان منتظر اعلام اسامی شرکت‌های متخلف هستند.