
رئیس اتحادیه رستورانداران و سلفسرویس تهران و کشور تاکید کرد: بارها بحث موازیکاری اتحادیه رستورانداران با اتحادیه چلوکباب و چلوخورشت را اعلام کردهایم ولی تا امروز به نتیجه نرسیدهایم. سیدعلیاصغر میرابراهیمی در گفتوگو با ایسنا، اظهار داشت: متاسفانه برخی صنوف به دلایلی از عناوین اتحادیههای دیگر برای خود استفاده میکنند که این کار خلاف قانون است. وی با بیان اینکه متاسفانه تعدادی از فستفودیها مثل برخی شعب «بوف» نیز از عنوان رستوران برای خود استفاده میکنند، اضافه کرد: عنوان رستوران باکلاستر بوده و طبیعی است به دلیل هزینههای جانبی بیشتری که رستورانها دارند قیمت در آنها کمی بیشتر از چلوکبابیهاست بنابراین استفاده از عنوان رستوران در واحدهای فستفودی یا چلوکبابیها برای بالا بردن قیمت غذا یا هر دلیل دیگری، کار غیرقانونی است. میرابراهیمی همچنین درباره ستارهدار شدن رستورانها یادآور شد: به منظور افزایش سطح کیفی رستورانها و ایجاد رقابت در بین آنها رتبهبندی رستورانها با ارائه فهرستی که این صنف از خدماتشان(تنوع غذایی، نوع خدمات و سرویس و...) به مشتری ارائه میدهند، حساب میشود. شهروندانی که درباره قیمت یا نوع کیفیت غذا در رستورانها اعتراض دارند میتوانند شکایت خود را با شماره تلفن 66950099 مطرح کنند تا پیگیریهای لازم صورت گیرد.